Новости ресторана ITAMESHI

ITAMESHI поздравит влюбленных особым десертом

14 февраля в ресторане Алексея Алексеева (шеф-повара 2024 года по версии WTE Санкт-Петербург) отмечают, как полагается — с подарками. ITAMESHI готовит сюрприз и признается в любви своим гостям особым десертом, а также разыграет сертификат на ужин на 10 000 рублей.

Пары, которые проведут свое свидание в День всех влюбленных в ITAMESHI, смогут попробовать Воздушный тарт с меренгой из гибискуса и малиновым кремю. Десерт для двоих специально в этот вечер — комплимент для влюбленных пар. Пышное и легкое облако из меренги с гибискусом и соком юзу, нежное малиновое кремю с имбирем и ванилью и основа из песочного теста с бобами тонка. Завершающий штрих — облако розовых (и, конечно, съедобных) блесток, которым покрывают тарт прямо перед гостями.

Коктейльная звезда вечера — Гибискус Беллини (750 руб.) на основе игристого, цветочного ликера, сиропа гибискуса и кокосового пюре.

Еще один подарок влюбленным — розыгрыш сертификата на ужин в ITAMESHI на 10 000 рублей, который проведут среди гостей. Идеальный романтический вечер в ресторане Алексея Алексеева и возможность выиграть сертификат — джекпот Дня святого Валентина.